美味しい循環

明けましておめでとうございます。
新しい年が始まりました。
掘った芋は外に置いて眠らせ、甘みが引きだされている頃でしょう。
そして、ついに
芋ぜんざいを作ってもらいました(^ω^)!

1口食べて思ったのは、ただ一言。
美味しい!
でも、この“美味い”には
味以上のものが詰まってる気がします。
捨てるはずだった芋の芽から始まり
実験感覚で育て始めて、ワクワクして、掘り上げ
こうして“いただきます”で締めくくられるまでの物語。
美味しく食べることも、立派な循環の一部。
今年もこういう
「めぐって返ってくる豊かさ」を
ひとつひとつ味わっていけたらいいなと思います。
リズム薬局

